Halk arasında ” Harnup ” olarak da bilinen keçiboynuzu doğadaki en faydalı besinlerdendir. Keçiboynuzu ağaçta yetişir ve kendi kendine yetişebilen besinler arasındadır.Keçiboynuzu çok farklı şekillerde tüketilebilir.Örneğin ; yumuşatıp yenebilir , pekmez , reçel ,toz , un yada çayı kolaylıkla yapılabilir. A, B, B2, B3 ve D vitaminlerini içeren keçiboynuzu; aynı zamanda çinko, demir, magnezyum gibi minerallere ve yüksek şeker miktarına sahiptir. Vücut için doğal bir güç ve besin kaynağı olan keçiboynuzu en çok çay olarak tüketilir.Keçiboynuzu fosfor, kalsiyum ve E vitamini açısından da oldukça zengin bir içeriğe sahiptir.Keçiboynuzu çayı hamileler ve hamile olma ihtimali olan kadınlar için doktorla görüşülmeden tüketilmemelidir.Keçiboynuzu çayının faydaları nelerdir ? İnceleyelim ;
- Balgam söktürücü özelliği ile akciğeri rahatlatır,
- Bağırsaklardaki parazitleri yok etmeye yardımcıdır,
- Prostat enfeksiyonlarının tedavi sürecinde etkilidir,
- Çocuk ve yetişkinlerde ishale karşı etkili bir besindir,
- Yüksek lif içeriği kolesterol düzeylerine etki edebilmektedir,
- Bronşları açar ve nefes alışverişini düzenlemeye yardımcı olur,
- Midede yanma ve şişkinlik gibi sorunların azalmasında etkilidir.
- İdrar yolu enfeksiyonu gibi problemleri bulunan kişiler için yararlıdır.
- Aşırı kilo kaybı, kansızlık ve demir eksikliği tedavisinde destekleyicidir,
- Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur ve kemik erimesine karşı koruyucudur,
- Öksürük sorunu bu çayın sıcak bir şekilde tüketilmesi ile ortadan kaldırılabilmektedir,
- Keçiboynuzu çayı özellikle kış aylarında insanlara doğal bir ilaç niteliği taşıyan bir bitki çayı olarak gribe karşı savaşır,
- Yüksek oranda fosfor ve kalsiyum içermektedir. Böylece osteoporoz ve çocuk felci ile mücadele etmek için oldukça faydalıdır.
- Sağlıklı bir tiroid fonksiyonunu korumak ve DNA inşasına yardım etmek için selenyum oldukça gereklidir. Bir fincan keçiboynuzu çayı ise günlük olarak önerilen selenyum miktarının yaklaşık %10’unu içermektedir,
- Şekersiz olarak tüketildiğinde şeker hastaları için oldukça faydalıdır. Bu çayın düzenli olarak tüketilmesi şeker hastalarının bir çok problemini kolayca çözerek vücuttaki şeker oranını düzenler. Şeker hastalarında insülin etkisi gösterir,
- Polifenolik içermesi nedeniyle güçlü bir antioksidandır. Bu nedenle vücuttaki sitotoksit aktivitesi için etkili olduğu düşünülmektedir. Keçiboynuzu toksinlerin atılmasını sağlayarak kanser hücrelerinin büyümesini engellemektedir. Yani keçiboynuzu çayı vücuttaki tehlikeli serbest radikalleri temizlediği için kanser ve diğer hastalıkların oluşmasını önlemede yardımcıdır,
